すいかの名産地

Buongiorno a tutti!

いやあ、暑い日々が続きますね。

PRIMO PIANOは札幌にあるのですが、札幌も今週は毎日30度を超えるみたいです。

暑くなってくるとスイカを食べたくなります。スイカ大好き！Adoro suika!

日本から見ると漠然と「イタリアは野菜や果物が美味しい」って思いますよね。

ペルージャに留学中に同居人の実家（プーリア州）に行ったのですが、マンマが作ってくれたピーマンのマリネを食べて感動！！

作り方を教えてもらってペルージャでトライしたのですが、どうも違う出来。
周りの友人からは、「プーリア州の野菜と果物は美味しいから、ここで同じものは無理かもね。」

と言われました。

実際、その後プーリア州のルチェーラという町で食べたサラダは美味しすぎて鼻の穴が広がりました。

核心の中の核心みたいな。

そして数年前にプーリア出身のMariaの家に行く機会がありました。

Mariaは食いしん坊でワインに詳しくて、そして神聖ローマ帝国王だったフェデリコII世を崇拝しています。

私もです。ワインは詳しくないけど好きです。食いしん坊です。フェデリコラブです。

そのMariaが「プーリアの中でもザッポネータ(町の名前)のすいかはピカイチよ」とご馳走してくれました。

美味しい！甘い！濃い！

ランチをたらふくいただきましたが、本当にスイカちゃんは別腹でした。

スイカの時期になるとザッポネータを思い出します。

次回は1玉丸々いただきたい

暑い夏を元気に乗り越えましょう！